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リンゴのヒント

品種の多様性が重要: 様々な種類のリンゴを試してみましょう!それぞれの品種には独特の味や食感、甘さがあります。生で食べるのに適したものもあれば、焼いたり料理に使うのに適したものもあります。


適切な保存方法: リンゴは適切に保存すると長持ちします。新鮮さを保つためには、涼しい乾燥した場所か冷蔵庫に保管します。


食前の洗浄: 食べる前にリンゴをよく水洗いして、皮をむく予定であっても、土や農薬、残留物を取り除きます。


多目的な使い方: リンゴは単なるスナックだけではありません。サラダやオートミール、スムージーに加えたり、ローストなどの料理に甘さを加えるために使ってみましょう。


茶色さを防ぐ: リンゴをスライスして茶色さを防ぎたい場合は、水とレモンジュースの溶液に短時間つけたり、色を保つために柑橘系の果汁を振りかけて保存します。